U alate ćemo staviti sve ono što je potrebno za pripremu tijesta i dodataka za pizzu.
U pravilu skoro pa sve možemo odraditi ručno, ali i uz pomoć tehnike. Na prvome mjestu tu je mikser koji će nam znatno olakšati miješenje tijesta. Potrebno je da bude dovoljno jak da mi mogao izmijesiti kilu-dvije ili više tijesta. Potrebno je namontirati i posebne dodatke na isti, a koji služe za miješenje tijesta. Zatim može poslužiti i pekač kruha koji ćemo podesiti na program 'dough' i prepustiti mu kompletnu pripremu tijesta.
Neki će od vas pokušati i sami pripremiti rajčicu za premaz svojih pizza. Za to je zgodno imati pasirku za povrće ili voće ili blender koji se udomaćio u kućanstvima. Stručniji od mene kažu da blender nije poželjan za blendanje rajčice jer drobi koštice i time povećava gorčinu umaka. Osobno nisam primijetio razliku no ja volim vidjeti i okusiti krupnije komade rajčice na pizzi.
Ubrojiti ćemo ovdje i ribež. Odličan je za naribati sireve pa čak i slamu. Ukoliko Vam pada na pamet još koji od pomagala javite mi se u kontakt formularu.
U pravilu skoro pa sve možemo odraditi ručno, ali i uz pomoć tehnike. Na prvome mjestu tu je mikser koji će nam znatno olakšati miješenje tijesta. Potrebno je da bude dovoljno jak da mi mogao izmijesiti kilu-dvije ili više tijesta. Potrebno je namontirati i posebne dodatke na isti, a koji služe za miješenje tijesta. Zatim može poslužiti i pekač kruha koji ćemo podesiti na program 'dough' i prepustiti mu kompletnu pripremu tijesta.
Neki će od vas pokušati i sami pripremiti rajčicu za premaz svojih pizza. Za to je zgodno imati pasirku za povrće ili voće ili blender koji se udomaćio u kućanstvima. Stručniji od mene kažu da blender nije poželjan za blendanje rajčice jer drobi koštice i time povećava gorčinu umaka. Osobno nisam primijetio razliku no ja volim vidjeti i okusiti krupnije komade rajčice na pizzi.
Ubrojiti ćemo ovdje i ribež. Odličan je za naribati sireve pa čak i slamu. Ukoliko Vam pada na pamet još koji od pomagala javite mi se u kontakt formularu.